أعشاب ومنتجات برية

ينمو إكليل الجبل البري في المناظر الطبيعية في جرسيف، تتشكل من مناخ المنطقة وتربتها وهوائها الطلق. يتم جمعه بعناية، ويحمل رائحة الأرض وطابعها.

يُثَمَّن الشيح، الذي يُجنى من الأراضي الطبيعية لجرادة، لخصائصه العطرية والترابية ودوره في الاستخدامات العشبية التقليدية.