تعرّفوا على التعاونيات وراء جرسيف
كل منتج على guercif.com يأتي من منتج حقيقي — هذه هي التعاونيات والمجموعات النسائية والحرفيون الذين يقفون وراءها.
تعرّفوا على التعاونيات وراء جرسيف
كل منتج على guercif.com يأتي من منتج حقيقي — هذه هي التعاونيات والمجموعات النسائية والحرفيون الذين يقفون وراءها.
تُعصر خلال ساعات من قطفها
زيت زيتون من حصاد مبكر من معصرة حجرية بمنطقة جرسيف — أخضر مكثف بنكهة فلفلية.
تُعصر خلال ساعات من قطفها
زيت زيتون من حصاد مبكر من معصرة حجرية بمنطقة جرسيف — أخضر مكثف بنكهة فلفلية.
من أحدث المنتجين المنضمّين
أعضاء تعاونية عمران بمنطقة جرسيف ينضمون إلى guercif.com بزيتون المائدة التقليدي.
من أحدث المنتجين المنضمّين
أعضاء تعاونية عمران بمنطقة جرسيف ينضمون إلى guercif.com بزيتون المائدة التقليدي.
لماذا تهم التعاونيات
كل منتج على guercif.com يأتي من منتج حقيقي. هذه هي التعاونيات والمجموعات النسائية والمجتمعات الحرفية التي يجعل عملها هذه السوق ممكنة. هم ليسوا موردين، بل شركاء. هذه الصفحة هي مكان تعرف فيه عليهم، وتفهم ما ينتجونه، وتكتشف الأشخاص وراء المنتجات.
تعاونيات مميزة
تقع جمعية ASALAM في جبال الريف، وتتخصص في سلال سعف النخيل القزم وغيرها من الأدوات التقليدية المصنوعة يدوياً، باستخدام مواد طبيعية وخبرة حرفية محلية.
عسل بري وتربية نحل — الجهة الشرقية. خلايا موزعة على التلال غير المزروعة وأودية الأنهار، تبعاً لتزهير النباتات البرية الموسمي: الفربيون، السدر، والزعتر البري.
تقع قرب جبل واريرت، وتنتج هذه التعاونية أنواعاً نادرة وعالية القيمة من العسل، منها عسل السدر، إلى جانب منتجات أخرى من الخلية مثل الزنداز والبروبوليس.
أطعمة تقليدية وأعشاب برية — أرشيدة، إقليم جرسيف. إحدى أقدم التعاونيات النسائية النشطة في الإقليم: كسكس مطحون بالحجر، عجائن مرفوعة باليد، وأعشاب مجففة تُجمع من التلال فوق وادي الملولو.
منسوجات تقليدية وحرف نسيج — سفوح الأطلس. تعاونية حرفية نسائية تنسج سجاداً يدوياً بأنماط أمازيغية وبربرية تقليدية.
عسل بري وتربية نحل — جبال الريف. 64 عضواً، 43 منهم نساء، ينتجون العسل وفق تقاليد تربية النحل المحلية التي تدعم الأسر وتحافظ على المعرفة للجيل القادم.
زيت زيتون من حصاد مبكر، يُقطف قبل النضج الكامل ويُعصر خلال 24 ساعة في معصرة حجرية بمنطقة جرسيف. أخضر اللون بشكل مكثف، حيوي، بنكهة فلفلية مرغوبة.
زيتون المائدة — منطقة جرسيف. تعاونية محلية تُحضّر زيتون المائدة التقليدي، من أحدث المنتجين المنضمّين إلى guercif.com.
تنضم تعاونيات أخرى إلى guercif.com بمجرد أن تصبح قصصها ومنتجاتها جاهزة للمشاركة.