À une époque de surproduction, la qualité, l'unicité, la rareté, l'image de marque et le positionnement sur le marché sont devenus essentiels pour survivre et croître.
Les nouvelles huiles et les produits haut de gamme exigent plus que de bons fruits. Ils nécessitent rapidité, contrôle qualité, réfrigération, entretien des vergers et une meilleure manipulation du verger au marché.
Olives de Guercif et Guercif.com s'engagent à soutenir les cultivateurs et les producteurs dans cette transition, en aidant à améliorer les produits locaux afin qu'ils puissent rivaliser avec une meilleure qualité, une présentation plus forte et une valeur plus élevée.
Que nous le voulions ou non, nous sommes en concurrence mondiale avec des régions comme la Toscane et l'Andalousie. Ces services sont conçus pour aider les produits locaux à relever ce défi et à atteindre les clients d'une meilleure manière.