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AUTHENTIC. LOCAL. REGIONAL.

From Guercif to the world

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From Guercif to the world

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One region, two traditions

On one side, generations of olive growers tending centuries-old trees in the Melloulou valley.

On the other, women's cooperatives who hand-harvest saffron, press honey, and weave wool by hand.
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OLIVE OIL, SAFFRON, HONEY & CRAFTS

Every product tied to a name, a cooperative, and a place

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Cooperatives

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Grower Services

Olives on a green tarp with trees and red bushes in the background Arrow

Our Story

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LIVING HERITAGE · MIDDLE ATLAS

The Ancient Olive Trees of Hmiddate

Trees that have watched centuries pass — the living heart of our terroir.

Discover their story →

Meet the Cooperatives

Huile d'olive fraîchement pressée sur lit d'olives — Coopérative El Jaouda, Guercif
6 products

Al Jaouda Lil Intaj Al Biologie

Coopérative Amal — produits du terroir
3 products

Amal

Coopérative Ayadi — produits artisanaux
5 products

Ayadi

Coopérative Chahd Rif — produits du terroir
2 products

Chahd Rif

Huile d'olive fraîchement pressée sur lit d'olives — Coopérative El Jaouda, Guercif
6 products

Al Jaouda Lil Intaj Al Biologie

Coopérative Amal — produits du terroir
3 products

Amal

Coopérative Ayadi — produits artisanaux
5 products

Ayadi

Coopérative Chahd Rif — produits du terroir
2 products

Chahd Rif

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From the groves and the cooperatives

A closer look at what guercif.com carries — olives, wild herbs, handwoven carpets, and pottery, each tied to the people who make them.
Poterie artisanale de l'Oriental — vue détaillée Poterie Alouan — céramique artisanale, vue 2 Poterie Alouan — céramique artisanale, vue 3
Alouan Potteryguercif.com
25.00 dh
Couscous artisanal roulé main — Coopérative Teghma
CouscousTeghma
75.00 dh
Olives noires — image d'illustration
Black table olivesguercif.com
14.00 dh
Armoise séchée — image d'illustration
Armoiseguercif.com
15.00 dh
Tapis Belfarah tissé main
Carpet Belfarahguercif.com
1,500.00 dh
Tapis berbère — image d'illustration
Carpet Ait WarainAyadi Ouawrinia
2,555.00 dh
Poterie artisanale de l'Oriental — vue détaillée Poterie Alouan — céramique artisanale, vue 2 Poterie Alouan — céramique artisanale, vue 3
Alouan Potteryguercif.com
25.00 dh
Couscous artisanal roulé main — Coopérative Teghma
CouscousTeghma
75.00 dh
Olives noires — image d'illustration
Black table olivesguercif.com
14.00 dh
Armoise séchée — image d'illustration
Armoiseguercif.com
15.00 dh
Tapis Belfarah tissé main
Carpet Belfarahguercif.com
1,500.00 dh
Tapis berbère — image d'illustration
Carpet Ait WarainAyadi Ouawrinia
2,555.00 dh